OMI LACOMBE
Le ministère exploitera une ferme locale pour produire de la nourriture pour les pauvres de Hamilton
Le 8 avril 2021, le programme De Mazenod Door Outreach, qui offre de la nourriture aux pauvres et aux marginalisés du centre-ville de Hamilton, fournissant nourriture et boisson à environ 400 personnes par jour, 365 jours par an, a annoncé le lancement de la ferme De Mazenod, une autre initiative pour aider les pauvres et les marginalisés.
Un programme de proximité a été lancé par les Père Tony O’Dell, OMI et Jarek Pachocki, OMI, peu après leur arrivée à Hamilton, en 2012 et leur installation à l’église St. Patrick. Ce programme s’appelle « Porte de Mazenod » d’après saint Eugène de Mazenod, le Fondateur des Oblats et le saint patron et intercesseur des pauvres.
P. Tony O’Dell, OMI
« La porte est le symbole de l’ouverture, de l’accueil et de l’hospitalité, a déclaré le Père Tony, et maintenant avec notre Ferme, c’est aussi un lieu de croissance, de subsistance et d’abondance. Notre objectif est de créer, pour nos hôtes, une source durable de nourriture saine, cultivée sur place. “
La ferme De Mazenod, une propriété de 19 acres (7,7 ha) , est située dans la région rurale d’Ancaster, en Ontario. La terre était en jachère lorsque le Père Tony nous a suggéré de l’utiliser et de remettre la ferme en service pour soutenir nos programmes et contribuer à la vie de la communauté.
P. Jarek Pachocki, OMI
Mgr Douglas Crosby, évêque de Hamilton, a également exprimé sa joie. « Avec ce dernier développement, à la DeMazenod Door Outreach, nous serons en mesure de fournir des aliments frais pour les pauvres et marginalisés dans le centre-ville de Hamilton », a-t-il dit.
La ferme De Mazenod cultivera plus de 40 types de légumes et d’herbes, y compris les haricots, les poivrons, les pommes de terre, les betteraves, le chou, les carottes et le chou-fleur. Une fois récoltés, les produits seront envoyés à la cuisine de la ‘Porte De Mazenod’, où ils serviront à confectionner des repas faits maison pour les habitués de la ‘Porte’, y compris des soupes consistantes, des ragoûts et des casseroles (?).
Il y aura également 36 poules pondeuses qui fourniront des œufs pour le petit déjeuner des mardis : un œuf cuit sur un nid de pain doré. Les hôtes attendent déjà avec impatience leurs « oeufs dans un panier » et les trouveront bientôt encore plus savoureux quand ce seront des oeufs frais de la ferme.
Un jardin spécial fera pousser des fleurs qui décoreront notre église pour les grands jours de fête et pour les dimanches, pendant l’été et l’automne. Nous prévoyons également de créer à la fermer, des espaces de prière où les gens pourront « s’échapper » et se détendre dans la nature.
En plus de la nourriture saine qu’elle produira, la Ferme sera aussi un lieu de développement communautaire, cherchant à engager, éduquer et capaciter tous les visiteurs et ceux qui veulent donner un coup de main. La Ferme accueillera des bénévoles de tous les horizons, y compris de nombreux employés sur le front du travail, souffrant du syndrome de stress post-traumatique (SSPT), qui souhaitent contribuer de toutes les façons possibles.
« Comptant sur le dévouement de nombreux bénévoles, nous produirons une abondance de bonnes choses et cultiverons une communauté d’amour et de compassion », a ajouté le Père Tony.
