Le P. Jorge Albergati, O.M.I., est né le 20 avril 1963 à San José, Uruguay.
Il a fait ses premiers vœux comme Missionnaire Oblat de Marie Immaculée le 22 janvier 1989, et a été ordonné prêtre le 8 octobre 1995.
Après son ordination sacerdotale, il a exercé un ministère paroissial de 1995 à 1997. De 1998 à 2003, le père Albergati a été directeur des vocations en Uruguay et au Venezuela. De 2003 à 2007, il a été nommé comme supérieur du prénoviciat. En 2008, il a été nommé conseiller provincial où il a servi jusqu’en 2013, date à laquelle il est devenu supérieur de la délégation de l’Uruguay. Depuis 2018, il a été Provincial de la nouvelle Province de Cruz del Sur.
Le mardi 4 octobre 2022, le 37ème Chapitre Général des Missionnaires Oblats de Marie Immaculée a choisi le P. Jorge Albergati, O.M.I., comme Conseiller général pour la région Amérique latine pour un mandat de six ans.